【日本鳥取.晨早境港紅楚蟹拍賣・海膽丼做早餐】
在鳥取,除了松葉蟹,仲有紅楚蟹!
蟹精繼續出動!!
前幾天在賀露港看完松葉蟹拍賣,這天則誓要到境港看埋紅楚蟹拍賣!有所不同的是,這天是參加境港水產振興協會辦的「境漁港見學ツア-」(即係 參觀境港漁市場Tour)。戴著小黃帽出發!
全日本能捕獲最多的紅楚蟹,就是在境港!所以來這裡看紅楚蟹拍賣的情況就無錯嘞!漁民一般都是圍繞在山陰地區800至1800米深的水域範圍內捕捉紅楚蟹,到最後漁船就會回到境港進行拍賣。我們這天就看到740箱紅楚蟹放在海傍待賣,場面也挺壯觀!跟賀露港拍賣松葉蟹不一樣,這邊的拍賣是投暗標,所以現場都非常安靜。拍賣按蟹的大小重量分出等級,競投者都是靜靜的寫下標價,價高者得。有趣的是:工作人員只會喊出標價最高的競投者編號,而不會公佈價錢!如此沉默對戰,我們從旁觀戰也得乖乖屏息隔蟹觀火。
看完紅楚蟹拍賣,喂呀!~好肚餓!日本司機先生大力向我們推薦要去市場裡的一家食堂(お食事処 かいがん)吃早餐。
果然聽當地人講無錯!
我們一行人,想食蟹定食有蟹定食,我呢,見到海膽丼就雙眼發光!無論食蟹還是食海膽,兩者份量都多得很!而且都好抵食!我的海膽丼和朋友那份大大隻蟹箝魚生特選海鮮丼,每份單品都只是¥1600(連味噌湯)!!加上米飯還可以選擇醋米或是白米飯,飯和海鮮都非常好吃!這個早餐又是另一個高潮所在!實在好幸福呀!
境港水產振興協會
地址:鳥取県境港市昭和町9番地33 流通会館內
電話:+81 0859-44-6668
早市競標見學時段:07:00-07:50
(也有另外兩段一般見學時段 :09:00-09:50、10:00-10:50)
人數:最小2人、最多10人,每人¥300 (一人不接受預約)
網址:https://sakaiminato-suisan.jp/
電郵:suisan@joy.ocn.ne.jp
註:
1. 沒有預約是完全不能進入拍賣漁市場範圍,導遊只會一些簡單英文。
2. 請留意休息日為:星期日及公眾假期、8月12-17日、12月21-1月10日
3. 必須提前網上預約!雖然網上說最少於參觀日2天前預約,但礙於周日及公眾假期及非辦公時間,協會均未能即時回覆郵件,所以還是建議大家最好早3-4天預約比較好。
4. 每年7-8月沒有捕蟹,當然也沒有蟹拍賣!但也可參觀漁市場。
5. 全部參觀者必須戴著大會預備的小黃帽參觀,參觀期間嚴禁吸煙及喝酒。
6. 雖然見學由07:00開始,還是建議大家06:45到達現場集合。導遊會先帶大家在漁市場走走,看看整個漁市場狀況;然後最後集中看紅楚蟹拍賣。請各位參觀者自律,切勿影響到現場工作人員工作情況。
お食事処 かいがん
地址:鳥取県境港市昭和町9-20
電話:+81 0859-42-4414
營業時間:07:00-15:00(平日)、07:00-16:00(周六日及公眾假期);逢周二休息。
網址:http://www.kai-gan.com
🦀🎥IG睇拍賣現場:
https://instagram.com/p/BqV4xKOg4BK/
親愛的粉絲讀者們:
召集蟹朋友!share這個Post到你的wall上,讓更多去鳥取的朋友都知道除了松葉蟹外,這裡還有紅楚蟹等緊大家黎開餐㗎!咁到底紅楚蟹同松葉蟹邊隻蟹我鐘意食多啲呢?之後有個post再話你知鬥過鹿死誰手!
facebook為了令專頁管理者付費賣廣告,只會讓專頁裡的post有限量地接觸已說讚的朋友,所以就算讀者朋友LIKE左/追蹤中都不一定會顯示於你們的wall上。為了令你們更快獲得我的女遊世界,請你記得set 好以下設定😉🙌🏼
電腦版請將「讚好」專頁→按「搶先看」
手機版請將「讚好」專頁→按「追蹤中」→按「搶先看」
#喜歡請按LikeAndShare
#請將我的專頁由已說讚轉為搶先看
#鳥取縣香港
#日本 #鳥取 #境港 #海產市場
#旅行 #女子旅 #景點 #美食 #蟹取縣 #紅楚蟹 #蟹取県
#蟹 #好味 #好食 #漁市場 #好好好女遊